Kurz vaření – Ájurvédská kuchyně

Objevte, jak může ájurvéda přirozeně podpořit vaše zdraví a pohodu v zimních měsících. Společně si připravíme dva jednoduché tradiční zimní recepty, které zahřejí tělo, posílí imunitu a dodají energii. Ájurvéda říká, že v zimě stoupá element země a vzduchu – a s nimi i únava, napětí či studené končetiny. Správně zvolená jídla mohou zlepšit trávení, náladu a celkovou vitalitu.

Naučíte se, jak pracovat se zahřívajícím kořením, aby podpořilo trávicí oheň Agni bez zbytečného pálení. Povíme si, jaké potraviny jsou u nás v zimě nejvhodnější, a jak přizpůsobit indickou moudrost našemu českému klimatu. Ukážeme si různé varianty receptů tak, aby se daly jednoduše vařit i doma.

Seminář vede Shephali, asistuje Láďa

Víc o tomto semináři

Společně připravíme hlavní chod a omáčku, zatímco mimo zorné pole se nám bude připravovat domácí ghee. V mžiku vykouzlíme lahodné chutney a ajurvédický čaj. Jsou to recepty které můžete zařadit do své běžné rutiny. Budeme ochutnávat, učit se a sdílet ájurvédské principy způsobem, který je praktický a přístupný všem. Součástí semináře bude také krátké povídání o dóšách a jak je v zimě přirozeně vyrovnávat.

Tento seminář je ideální pro každého, kdo chce vařit zdravěji, sezónně a s větší pozorností k vlastnímu tělu. Žádné předchozí znalosti nejsou potřeba – stačí otevřená mysl a chuť objevovat. Odnesete si recepty, inspiraci a příjemný pocit tepla na těle i v duši. Přijďte si užít voňavé odpoledne plné chutí, smíchu a zdraví.

Cena: 850 Kč

Termín: 30. Listopadu 2025 od 13:00 do 17:00

Místo konání: KC Béčko, Na Hlavní 14/41, Březiněves

Platební a storno podmínky

Seminář Kurz indické kuchyně Street food si rezervujte zaplacením přes rezervační systém. Záloha ze zaplacené částky činí 400 Kč. Rezervaci můžete zdarma stornovat 5 dní před plánovaným začátkem akce. V opačném případě záloha propadá a zbytek peněz vám připíšeme jako kredit, kterým nám můžete zaplatit příště. V případě, že se akce nebude konat, vrátíme vám celou platbu obratem na účet.